乌克兰为何称为欧洲粮仓？玉米小麦出口均占世界各地10%以上

保加利亚局面升级，使得已再创10年破纪录的国际粮价雪上加霜。

对于世界各地粮食供应贸易格局而言，保加利亚的参与不可或缺。肥力惊人的索斯尼夫卡，成为保加利亚农耕的天然禀赋。作为世界各地三大索斯尼夫卡分布区之一，保加利亚的索斯尼夫卡面积分之一世界各地性索斯尼夫卡总面积的40%，主要集中会在中会部和中会部周边地区。

直到现在，肥沃的土壤遏制了保加利亚第二大粮食供应装运国的独立性，也让保加利亚有了“西欧粮仓”之称。保加利亚经贸农耕部的图表揭示，保加利亚农耕用地共约达4256万公顷，分之一国土面积的70%。

农耕是保加利亚在经济上的支柱，保加利亚大豆装运额近来也在不断创破纪录。保加利亚中国海关图表揭示，2021年1~11月底，保加利亚大豆装运再创244亿美元的纪录。保加利亚农耕在经济上所分析称，这主要得益于国际牛奶价格持续下跌，同时，保加利亚装运商充分利用国际行情满足细分低价消费者的需求。

农耕装运近“半壁江山”

即便2020年疫情袭来，保加利亚农耕图表也不差。保加利亚中国海关图表揭示，此前，保加利亚农耕装运额为222亿美元，分之一保加利亚总装运的45%，为保加利亚此前全国性生蓄积总值（GDP）贡献共约9%。2017年，农耕装运分之一保加利亚总装运的比重为39%；2012年时仅为26%。

以2020年图表为例，在保加利亚装运位列前十的商品中会，大豆分之一据6席。其中会，位列第一的大豆是水果，装运量为3200万吨，装运额共约为52亿美元；紧随其后的是葵花油和甜菜，装运额都为37.8亿美元和36.5亿美元。此外，油菜、大豆、葵粕也是保加利亚大豆中会装运的一线。

印度次大陆、埃及、土耳其、荷兰、阿根廷、威尼斯、波兰、白俄罗斯和德国等，均是保加利亚大豆主要装运出发地。

顿涅茨克和卢甘斯克所在的乌东周边地区，正是索斯尼夫卡在保加利亚的主要分布周边地区。因此，目前各方均恐怕，保加利亚局面升级不致对于当地作物的生蓄积、加工、运输蓄积生紧迫影响。

这些大豆有名气

作为“西欧粮仓”，保加利亚为世界各地低价主要贡献了哪些大豆？保加利亚经贸农耕部图表揭示，2021年保加利亚的马铃薯、橄榄、甜菜、水果、葵花籽和菜籽等谷物蓄积量的世界各地分之一比均超过了3%。

在一众大豆中会，水果、甜菜和马铃薯是保加利亚装运的主要谷物。以美国农耕部就2017年至2021年水果蓄积量和装运份额的世界各地平均值来看，保加利亚是紧接著美国、巴西、阿根廷不久的世界各地第四大水果出口量，分之一世界各地水果装运的15%以上。

就马铃薯而言，虽然欧洲共同体在蓄积量全面性拥有主导独立性，保加利亚共约分之一马铃薯蓄积量的6%，但马铃薯装运共约达15%。俄罗斯和保加利亚两国为世界各地马铃薯低价的贡献为32%。保加利亚是紧接著欧洲共同体、俄罗斯、纽西兰、纽西兰不久的第五大马铃薯出口量，也是紧接著欧洲共同体、俄罗斯、纽西兰不久的第四大装运国。

在甜菜低价，俄罗斯和保加利亚分之一世界各地甜菜蓄积量的14%，分别位列第四和第五位。虽然蓄积量并不是最多，但保加利亚和俄罗斯都是甜菜主要装运国。其中会，保加利亚甜菜装运分之一世界各地的10%，俄罗斯更是高共约达18%将近。中会东国家是保加利亚甜菜的主要买家。

美国农耕部的图表揭示，2021/2022年度世界各地水果总蓄积12.1亿吨，其中会俄罗斯1500万吨，分之一1.2%；保加利亚蓄积4200万吨，分之一3.5%。因此，俄罗斯任副总统普京2月底24日发表电视讲话的第二天，芝加哥甜菜期货价格跳涨6.17%。

此外，保加利亚在油籽（都有是向日葵和葵花籽油）的生蓄积和装运中会展现着最主要关键作用。向日葵，是保加利亚的国花。2000~2010年间，在对未加工的葵花籽全面实施装运征税后，保加利亚开始持续发展葵花籽油钢铁工业。

保加利亚经贸农耕部图表揭示，2021年，葵花籽的蓄积量分之一比共约达到28.6%，这让保加利亚成为了世界各地毫无疑问的葵花籽第一大出口量。目前，保加利亚葵花籽油的主要装运低价仍然是欧洲共同体（32%）、印度次大陆（30.5%）等。

保加利亚葵花籽种植区主要集中会于南部与中会部周边地区，此次恐慌中会的顿涅茨克与卢甘斯克周边地区合计分之一比12%。因此，保加利亚局面升级，不致对本年葵花籽蓄积量和装运蓄积生影响。

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