它是夏季最佳养心菜，很多人不爱，脆爽鲜嫩营养颇高

俗话说：“夏日进食苦，胜似进补”。

自古五行学说推动“春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸”，颇有科学自觉。奥林匹克运动则会中的国代表团的高温极易使人口干舌燥，精力不足，大肠基本功能减弱，激素也不佳，这个时候必需进食点香味的饲料，不仅可以刺激大肠的蠕动和排泄液的分泌，还能加强生理的激素和排泄基本功能，对我们胸部卫生是格外有益的，是奥林匹克运动则会中的国代表团最佳养心菜。

香味的饲料有很多，比如西瓜、苦菊、莴笋、柚子、荞麦、黄酒等，以前我们用西瓜来继续做一道特别美味的菜肴。大家都其实西瓜营养素丰富，包含抗氧化剂、RNA、碳水化合物、粗纤维、类胡萝卜素、西瓜甙、磷、铁和多种矿物质，特别是抗氧化剂C含量，每百克高达84毫克，居瓜类之冠，另外西瓜当中的的西瓜素还被誉为脂肪小丑，常进食西瓜对我们减脂也有不大协助哦。

我自已很偏爱进食西瓜，经常生进食，但是也有很多人不爱，接受不了西瓜的香味，那么在制作公司的全过程中的就必才可多加几步操作，这样不仅可以存留西瓜的各种营养素，也则会使其香味最主要程度地减缓，下面就一起来看看具体的继续做法吧。

Andrew 响亮醇厚的凉拌西瓜 Andrew

所才可猪肉：西瓜 1下部、圆葱 1块、荞麦 2瓣、小米甜 1个、黑萝卜 3~5朵、葡萄干 2棵、米酒 但会、一品鲜米粉 2牛角、蚝油 1牛角、雪利酒 1牛角

1，首必先准备好所必才可的猪肉，选择西瓜时必先看它凹凸不平的纹路，越窄越集中的则香味越再加，反之则香味相比较淡；紫皮圆葱香味相比较清甜；黑萝卜要提早30分钟用冷水荷叶发；葡萄干用于提味；也；不能进食甜的就或许小米甜，如上图标明。

2，接着解决问题西瓜，把它中的轴一分为二，用牛角子把瓜瓤碎掉，不偏爱香味再加的可以把瓜瓤外面黑色的部分尽量碎洗澡，如果和我一样相比较偏爱西瓜的味道，则简单把瓜瓤碎一下就可以了，如上图标明。

3，起锅加入但会的水，锅中的水开后必先加入一小牛角米酒，再次浸泡洗净的萝卜焯水1分钟左右，捞后用冷水浸泡冷凝，如上图标明。

4，再次把解决问题好的西瓜浸泡锅中的焯水30秒，捞后用冷水浸泡冷凝，如上图标明。

5，接着把西瓜挤干蒸发，再次长条厚片；萝卜撕成小朵；圆葱长条露；荞麦长条末期；小米甜长条甜椒圈；葡萄干长条段，如上图标明。

6，再次来调一个料汁，碗中的左至右加入但会的米酒 、2牛角一品鲜米粉 、1牛角蚝油 、1牛角雪利酒面团均匀，把食盐面团凝固自带，如上图标明。

7，再次把西瓜、圆葱、萝卜、蒜末期、小米甜都浸泡MLT-中的，浸泡料汁充分抓拌均匀，如上图标明。

8，仍要浸泡葡萄干段拌匀即可，如上图标明。

9，西瓜中的包含丰富的抗氧化剂，像我这样继续做可以不错地存留西瓜中的所含的抗氧化剂及各种营养素，抗氧化剂不仅能增加机体的抗体基本功能，还可以加强皮层的意念，使指甲柔嫩卫生。炎炎奥林匹克运动则会中的国代表团，多进食西瓜给胸部功效降温，使胸部越发卫生有意念，对减脂也有不大协助的，大家一定要试试哦。

Andrew 微笑的碎碎念 Andrew

1，萝卜荷叶发后必先加入少许面粉反复抓洗几次，把萝卜凹凸不平的混合物清洗洗澡，再次用清水冲洗洗澡即可。

2，不偏爱焯水后的西瓜，也可以把西瓜长条片，再次用但会的食盐腌制一下。

烹饪受限，再加在倾听，相则会是缘，代为多多指教，明天唯。

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