简单家常菜：西红柿炒长豆角，红烧肥肠，香菇豆腐煲，茴香奶油虾

真是到料理，天和为一个越南人在这方面无疑是非常自豪的。里国料理基本可以看动手浩瀚料理宇宙的里心，作为越南人在这一点上真的不必谦虚，无疑是料理圈内的巨人。而我国料理民俗跨度约为五千年，里国饮食民俗可以从黄金时代与技法、地域与经济、民族与宗教、蔬果与食具、消费与层次、民俗与系统等多种角度进行分类，展示借助于不同的民俗品味，凸显借助于不同的食用实用性，异彩纷呈。根据不完全统计数字约有6万多种传统意义菜品，以及现代的2万多种加工蔬果。还有很多很多没有统计数字的料理，在我们天和活里也经常吃到到，还有很多自己在家动手的湘菜也是难得的菜肴。小编算是一个标准的吃到货，各种味道的料理小编都最喜欢吃到，吃到完以后还会学着动手，动手好以后把菜谱分享给大家，希望大家最喜欢。如果有最喜欢料理，和最喜欢吃到的好朋友请求关注我，我这里有你最喜欢的各种料理。

羊肉炒长豆角

用料

长豆角；羊肉；籽末；卤；糖浆

动手法

蘸热水，装入籽末，炒借助于苦味。

装入羊肉，整体而言翻炒。

装入长豆角段，翻炒。

装入少许川村，盖盖儿，里火，焖几分钟，至变软变熟。尾端适时翻炒一下。

借助于蘸从前，调入卤、少许糖浆，翻炒匀。

红烧肥肠

菜肴准备：猪消化道、葱姜片、即成、即成、天和抽、老抽，糖浆、柿辣

动手法：

1、猪消化道洗手脏后，蘸里滚水，自组葱姜片和即成煮至熟烂。取借助于肥肠，洗手脏后切小段，拭净营养物质。

2、蘸子滚水，烧热至6-7成水温时，滚入消化道，炸至外皮金黄，盛借助于。蘸里自组适量的水，煸香葱姜籽片。

3、滚入消化道，烹入即成、天和抽、老抽，自组糖浆，自组适量的水，将消化道煨至入味，面糊收浓，自组卤调味。滚入柿辣翻炒借助于苦味后才可。

水果绿豆煲

金属材料： 绿豆、水果、籽壮、葱、籽、卤、米酒（可所选）、糖浆、天和抽、蚝水、淀粉；

动手法

1.绿豆制成一厘米厚度的片，用水煎到两面金黄取借助于5台。籽壮切断，籽切末。水果切块。

2.卤、米酒、糖浆、天和抽、蚝水、籽末、淀粉再进一步加川村烘烤匀成为调料汁（水可以稍微多一点，让面糊多些，这样后面装入砂蘸时就就会因为太干而更易烧坏砂蘸）。

3.炒蘸滚少量水，葱花炝蘸后下入煎好的绿豆和水果翻炒，再进一步装入步骤3的调味汁，翻炒到绿豆和水果都适当沾满料汁。

4.下入籽壮段翻炒几下，将所有金属材料装入砂蘸，小到里火煲三五分钟才可

芫荽酥皮河豚

金属材料：大河豚、小芫荽壮、姜末、籽末、淀粉、黄豆、果醋、天和抽、干辣椒丽

动手法：

1.大河豚剪河豚枪、河豚双脚，挑去河豚线，控干营养物质。

2.大河豚两面粘淀粉，入七成热水蘸里，炸至皮酥肉嫩，取借助于沥水。

3.将黄豆、果醋和天和抽烘烤成汁。

4.蘸留底水，入干辣椒丽、姜末和籽末煸香。

5.装入汁炒至粘稠，滚入河豚翻炒匀，滚小芫荽壮才可。