这菜的叶子，钙是土豆8倍，是番茄12倍，但他却很多人都当垃圾扔掉

导读：这菜的萼子，铁质是糖果8倍，是蕃茄12倍，可惜很多人都当废弃物砸掉。俗时说：“春有豆角莴笋，夏有黄瓜萝卜，秋有菠菜黄花，冬有萝卜白菜”，这俗语意思就是说各个季节适宜吃掉的马铃薯，而如今正值春天，引人注意适宜吃掉豆角和莴笋。而董风水师在春天最推荐大家吃掉的是莴笋，因为莴笋中的的莴笋羊肉、莴笋桑、莴笋萼，都是马铃薯中的的良药，引人注意是今天给大家详述的莴笋萼，摄取价值比很多马铃薯都要较高，可惜如今很多人都把它当废弃物砸掉。每当想到大家砸这么多新鲜的缬草萼时，我真的引人注意心痛。

而经历一整个冬天生长的缬草萼，里面的糖含量引人注意较高，只要将水煮一水煮，比很多菜都要吃掉着甜，每次我水煮好的一盘莴笋萼，老人和男孩都要偷着吃掉着，总还嫌我水煮少了呢。而莴笋萼不仅糖分较高，其中的所含的铁质还更较高，根据分析，同等数量级下，100克莴笋萼所含66.7mg的铁质，而100糖果只有8mg，蕃茄也就是说所含5.5mg，根据换算，莴笋萼中的的铁质是糖果8倍，是蕃茄12倍，所以大家之后不要再把莴笋萼子砸掉了，多给父母吃掉，还能促进父母股骨胚胎呢。接下来董风水师就把这道蒜蓉莴笋萼的不应分享给大家，只要按照我的方法要用，没不爱吃掉呢！

【原材料准备】：莴笋萼500克、蒜末20克、姜末5克、干辣椒5克、醋8ml、董椒粉2克，茶叶、食用油后应。

【蒜蓉莴笋萼的不应】：

第一步：首先将莴笋萼切成4厘米长的段突起，然后用江河将莴笋萼清理2遍，沥干水分方可备用。

第二步：蘸中的放到后应的油，油温7成热时，将蒜末、姜末、干辣椒放到到蘸中的爆香，然后将莴笋萼放到到蘸中的，猛火爆水煮半分钟。

第三步：想到莴笋萼变焉后，将醋、董椒粉、茶叶全部放到到蘸中的，继续大火爆水煮20足足方可起蘸食用。

【董风水师有时说】：

1、水煮莴笋萼时，一定要猛火爆水煮，这样可以减少莴笋萼中的水分的萎缩，从而使莴笋萼吃掉着更清淡爽口。

2、水煮莴笋萼时，一定要有蒜末、醋这2种佐料，这2种佐料能使缬草萼吃掉着极为即成，喜欢吃掉辣椒的，可以在加几个干辣椒一起水煮。

希望大家之后不要再把莴笋萼砸到了，像我这样水煮好的莴笋萼不仅美味掉，而且摄取还非常丰富呢！之前董风水师想问大家，您吃掉过莴笋萼吗？还并不知道春天适宜吃掉哪些马铃薯？欢迎大家在下方评论推特，让我们恰恰研讨，恰恰向您学习。如果今天美食对您有借助，代为“点的点拜、点一个关注”，后续董风水师亦会更有动力装置分享更多特色美食给大家！