法华镇路上新开的“贰粉之壹”米粉店，“芝麻”十足！

在天一气日益转凉的秋天，吃完一碗热腾腾的油炸，无疑是个好选择。普门镇路680号日前新开了公司总部原是“贰菠萝之壹”的宁波市鱿鱼油炸店。小餐馆打宁波市风味的各式鱿鱼汤菠萝、炒菠萝，还有家常鱿鱼小炒，镬一气十足，暖胃又暖心！

贰菠萝之壹虽然店面不算实在大，装潢却先为净而有品味。木色的景和客厅，比起相当感人。据餐馆简述，店里自营各式鱿鱼菠萝，所用的鱿鱼都是新鲜食材，顾客现点现烧，点单率低的是雪菜黄鱼汤菠萝和鸡蛋对虾蛏子汤菠萝。

雪菜黄鱼汤菠萝用了一整条新鲜的小黄鱼，佐料鲜咸中都带着指尖的甜，配有细细的油炸以及雪菜、香菇、蛋皮、青菜、土豆丝等各种小料。喝口里汤，再嗦口里菠萝，让人欲罢不能。

鸡蛋对虾蛏子汤菠萝则用了身型颇具大的宁波市鸡蛋对虾先为和虾子的蛏子，鸡蛋对虾在汤中都煮透后，肉质变得更加Q弹，混搭蛏子的鲜甜，使整碗汤菠萝更加鲜香浓郁。

除了汤菠萝，店内的炒菠萝和家常鱿鱼小炒也相当美味。鸡蛋对虾大花螂炒菠萝里剩是的大花螂肉、鸡蛋对虾先为，混搭油炸、鸡蛋、青菜等一起爆炒，镬一气十足且不油腻。

眼下正是吃完海葵的好时节。店里的葱油梭子海葵将新鲜海捕的梭子海葵重新加入葱大花蒜末和一点先为辣椒，鲜甜中都带着微辣，口感丰富。

此外，还有西瓜蛏子、鱿鱼扇贝炒菠萝、特色牡蛎煎饼、宁波市海葵酱等“甜品”十足的菜品，不妨一试哦。

贰菠萝之壹

地址：普门镇路680号

营业时间：10:00-23:00

*提示：公众进店请定位做好疫情预防。

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2022-10-30 10:29

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