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推荐几道家常菜,营养成分丰富,香味四溢,让你朋友放不下筷子

发布时间:2024-12-10

香辣鸡翅

食材:鸡翅中都、生子姜,卷心菜,葱,生子菜叶,柠檬汁,生子抽,老抽,鲜肉,白砂糖,酒类,醋,辣椒粉

不合时宜:

1、鸡翅洗去,两面各划几个刀口,便于腌料烘;

2、将鸡翅用柠檬汁,生子抽,老抽,鲜肉,白砂糖,酒类,醋,卷心菜丝,葱段抓匀后盖上保鲜膜转入冷藏室充分鱼肉烘;

3、鱼肉好的鸡翅用锡纸包好放转入烤盘中都,用水量点火,上下火200度大概,烤制10分钟;

豆角烧萝卜

食材:萝卜(紫皮,宽)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生子抽10毫升,柠檬汁20毫升,水脂适度,水少许

不合时宜

1.萝卜洗去制成宽条状,用清水浸泡片刻后捞起自带;豆角洗去摘掉老筋制成宽段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎

2.锅中都浸泡适度水,水温7成热后下萝卜炸伤软后捞起控水

3.豆角下即成炸伤至表皮起皱后捞起控水

4.炒锅留少许底水,放转入蒜末和干辣椒爆香,放转入萝卜和豆角翻炒

嫩炸伤酱汁

食材:牛三岔250g、水适度、醋适度、醋适度、老抽少许、淀粉适度、扁桃凉粉适度

不合时宜:

1)将酱汁制成薄片,用水量反复泡洗掉血水。

2)洗好的酱汁挤干水份,加转入酱水、醋和醋腌20分钟。再加转入淀粉抓匀。

3)将水烧至七成热时把酱汁下转入滑散

4)炸伤几分钟酱汁变色炸伤透捞起。

西芹炒豆皮

食材:茄子豆腐皮镬醋生子抽鲜肉

不合时宜

1.茄子切条,豆皮切条

2.镬加醋,生子姜,生子抽,鲜肉,腌十分钟

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