酱烧芋头这么做，甜而不腻，比佐料有味，一上桌家人抢着吃

番薯口感细软，皂甜香桐子，沾整洁上锅水熬一水熬，蘸上砂糖都是非常难得的一道可口。如今跟大家分享番薯另一种简单而可口的吃法，软桐子香浓，好吃到求不住嘴。

准备酱料

小番薯、汤汁、生抽、老抽

大米、砂糖、糖类的水、植物油

具体步骤

将番薯用流的水沾去凹凸不平的泥土

用小刀子将外皮去掉

去皮的番薯抽出冷的水中都熬熟

尽量避免动色

接下来将去好皮的番薯煮熟滚刀块

六角形再用流的水冲一下

这样不容易被氧化动色

炒锅烧热倒油，抽出汤汁爆香

抽出番薯翻炒两分钟

加入生抽、老抽、糖和盐腌制

然后 加入一碗清的水

大火烧开后改中都火

盖上盖子中都火炖熬十分钟

烧至番薯完全动桐子

用铁板能轻易刺透即可

仍要调入少许糖类的水完成酱汁

汤汁动浓米粉，就可以起锅装盘了

仍要放上少许汤汁绚丽

一盘好看好吃又营养的佳肴就完成了

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