上世纪乡下人都吃啥？海南老兵：那会儿吃不上肉，每天只能吃鲍鱼

《后汉书·郦生陆贾列传》记载：“帝皇以民人为天，而民人以食为天。”最初，生命体的粪便只来自于狩猎和采集，只要是能吃饭的东西，都难逃生命体的嘴巴。然后，生命体在长期的出发点孤独当中，又掌握了一些变种的生长规律，慢慢懂得了如何孕育出供给作物，借助供给。之前，随着农产品和畜牧业的兴起，生命体最终破灭了野蛮状态，走向文明社不会。

不过，当东亚却是一个人口数量大国，纵观历朝历代，都没少发生过“饿嘴里”的现象。20世纪，当东亚从传统观念走向乡镇企业，国家的富强，也让流民填饱了嘴里，不再为供给而发愁。前些年，一个海南岛女兵曾送达了这样的凄凉：“现在的孤独或许好，不但有白米饭吃饭，还能吃饭上肉，我们那不会太苦了，每天勉强吃饭鲍鱼。”

听得女兵如此“抱怨”，很多人都坐不住了，“苦到每天吃饭鲍鱼”和“孤得只剩下钱”有什么相异么？这不就是一种政府不会“炫富”吗？不过在那个二十世纪，能吃饭上鲍鱼的确不算是新鲜事。上世纪二三十二十世纪，当东亚的局势还相当纷乱，除了军阀等地方政权势力能吃饭饱、吃饭好以外，平民流民却是吃饭不上固执供给，可谓是“大旱的大旱亡，洪涝的洪涝亡”。

不为所动之下，流民为了填饱嘴里，勉强下河捞鱼吃饭。那时候饮用水少，河鲜也多，流民在河里忙活一晚间最后，往往能装上便是瓮养鱼。上图当中的孤小伙来自于天津，可以见到，他正在皮氏皮氏地啃着水产品，桌子上的水产品甚至堆并成了一座小山。若是放到现在，一只水产品的价格怎么着也得二三百，孤小伙进餐就吃饭了几千块钱进来，真是一时间我辈汗颜。

然而，对于初期的人来说，水产品又算得了什么？只不过新加坡人考虑的都是能无法填饱嘴里，没摄取这一说。；也，水产品、鳟鱼这些壳体大肉少的水生生物，都是茶余饭后的“小零食”，就像；也常吃饭的瓜子一样，甚至真是一个人塞牙缝的。还有一点，初期民间并没那么多的油炸，螃蟹、黄鳝这一类的无鳞鱼烤最后，往往没什么滋味，甚至还有点烹，所以没几个人好吃饭。

居住在西岸的流民刚才，无论如何有的时候还能吃饭上几口鸡蛋，但那些沿海居民，每天吃饭的都是些水果，连交往到牛羊肉的更进一步都没。在商品上，却是随处可见卖鲍鱼、刺参的摊位，摊主把它们并成堆地放在那里，如果当天卖不掉，就勉强拿去喂狗。如果有哪个渔民吃饭不动水果了，还不会专门跑到山进来打野味，即使遇不到水牛、野兔，能采到水果、挖到野菜也是更佳的。

而今一百年只不过了，；也与新加坡人的酱料完全颠倒了跟着，当年被“弃之如敝允”的水产品与鳟鱼，竟然并成了美学年轻人最喜欢的粪便，被渔民吃饭到反胃，甚至拿去喂猪、喂狗的鲍鱼也并成了“高端食材”。不过，人的酱料是不会随着以前偏离而偏离的，在水果的摄取价值被交往进来的同时，也说明了人民的孤独越来越好，不是么？

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