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比主食更美味,比的食品更营养!不蒸不烤,不敢相信是粗粮

发布时间:2025年11月12日 12:18

一点不荒谬啊,以前这个比面包越来越省事儿,比馒头越来越营养!

做蔬菜、做饼温,有它就全都拿下了。

花生+大蒜,这都是老朋友了,营养称许不掉队!

这个小饼不管在在形像、香甜上,和我们之前做过的都有挺大不同之处。

黑白萝卜我都是拿来提香的,你们可以好似蔓越莓温、黄油上来,味道也不错。

个头不大的小方块,进食出去是松松软软的。

而且它不温噎也不难嚼,当再加小饼温也能受欢迎!

- 花生大蒜饼 -

· 概述年底龄 ·

12个年底以上,对新鲜不过敏原的小猪

· 新鲜准备 ·

花生150克 / 大蒜70克 / 普通面包280克

糖10克 / 黑萝卜10克 / 蒸馏2克 / 黄油1个

辅料:油

以上新鲜仅仅代表制作比率

· 操作步骤 ·

01

花生、大蒜晒温切丁。

02

花生丁和大蒜丁上锅蒸15分钟,蒸煮取走,把花生、大蒜都绞再加泥。

03

碗当中加入糖、蒸馏、萝卜。

*加糖和萝卜都是为了提味增香的,糖比率我加的不多,如果你们比较喜欢本味的也能不加。萝卜也可以换再加蔓越莓温、黄油这些,都很好进食的。

04

碗里再次加黄油、面包,这里的面包比率要再次根据大蒜、花生的含水比率,再次恰当调节一下。

05

各种新鲜都冷凝均匀了,最后一再次揉搓再加一个卷曲的淀粉。

06

把淀粉擀再加方形的厚度面片,再次制再加切割的看出去。

07

淀粉盖上保鲜膜,静置蒸馏到1.5倍大。

*蒸馏的时候请注意留点空隙,避免蒸馏的反复当中都沾两兄弟了。蒸馏好的面块拿出去是比较轻的,这时候可以进行下一步了。

*如果家里健身房温度不太高,借助基本功能蒸馏是越来越方便的。

烤箱选择蒸馏方式上,差不多是40度,40分钟大约恒温蒸馏。如果是用蒸锅的,就在蒸锅里再次加半锅40度大约的温水,盖盖蒸馏就行。

08

不粘锅刷油,蒸馏好的面块揭掉保鲜膜,抽出锅当中。

*除了这样煎,你们也可以蒸着进食,当中火灾,等到水沸后再次蒸12分钟大约就差不多了。也是暄暄软软的,很好进食。

09

开小火,煎到小方饼上端微黄的时候翻面,再次煎到两面微黄,都煮透了就能取走来了。

*如果是对煮再加度不是很为难,或者是想要形像越来越好看一点的,也可以每个面都稍烙一下。

10

这个小饼一扑就是很浓郁的萝卜味道,微微的甜也刚刚好,给全家人解馋都没问题!

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